El día 23 de marzo, sábado, nos vamos de visita gastro-cultural a una singular bodega comprometida con las buenas prácticas agrícolas: Celler de la Muntanya, de Muro de Alcoi.
Conoceremos en primera persona la filosofía de esta bodega visitando su parcela de recuperación de variedades de uvas autóctonas de nuestra montaña y aprenderemos sobre la elaboración del vino a través de las expliaciones en bodega. Terminaremos con una cata extensa de 3 blancos, 3 tintos y un vermut acompañado de un buen aperitivo. Habrá tiempo para visitar la tienda.
Sobre las 14.00h, nuestro autobús no llevará de vuelta a Luceros, el punto de partida, donde tenemos concertado un menú especial (opcional) acompañado con vinos de la bodega en el restaurante Malajuana, Avenida de la Estación 11. Precio 28€. Indica en el formulario de inscripción “otros datos” si desea reservar la opción del menú.
MENÚ MALAJUANA ESPECIAL CELLER DE A MUNTANYA (28€ opcional)
Entrantes a compartir
- Pan con tomate y ali oli
-Torreznos con berenjena confitada
- Calamar a la andaluza
- Ensalada César
Plato principal
- Arroz con pato y foie o Arroz del Senyoret
Postre
- Torrija con helado o tarta de manzana
-Todas las bebidas incluidas-
Conoce Celler La Muntanya
Celler la Muntanya lleva a cabo su vitivinicultura mediante Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), unidas a la consecución de una cuádruple rentabilidad: económica, social, mediaombiental y cultural. Somos una empresa pionera en el movimiento Minifundista, cuya misión consiste en: rescatar viñedos abandonados y restaurar y replantar viñedos autóctonos; remunerar de manera justa a los productores por su trabajo; promocionarnos de la mano de la cultura de la tierra donde nacen las uvas y estar relacionados con la educación. El Celler no pertence a ninguna D.O. está certificado como vinos varietales y pertence al movimiento Slow Food València.
Inscríbete
¿Quedan plazas? Sí, Aún quedan plazas disponibles.
¿Hasta cuando tengo tiempo? Hasta el miércoles 20 de marzo a las 12.00
¿Cuál es la aportación?: SOCIO DE NÚMERO: 30 € Opción del menú 28€ a pagar en el mismo restaurante. Indicar reserva menú en la hoja de inscripción “otros datos”.
¿NO ERES SOCIO? ¿Quieres probar con nosotros? Si quieres puedes, tu aportación será de 8 € y participarás como Socio deportivo. En el apartado “obligaciones y recomendaciones" te explicamos que significa Socio deportivo.
¿Dónde me inscribo? En el siguiente enlace: INSCRIPCIÓN EVENTO https://forms.gle/ASoJZs1magad61xu9
No te olvides de leer las Características del evento, las obligaciones y las recomendaciones.
Características del Evento
Tipo de actividad: Cultural/Gastronómica
Fecha: A las 9:30 del 23 de marzo del 2024.
Lugar de Reunión: Plaza de los Luceros delante del Estanco
8GW5+CC Alicante
Solo mayores de 18 años
Las actividades de la Asociación son solo para “Socios de Número” que pagan una única cuota anual. Si estás interesado en probar con nosotros, puedes participar un máximo de 3 veces. En este caso te haríamos temporalmente “Socio Deportivo”. En tu cuarta participación deberás pagar la cuota anual.
En el caso de no asistir a la actividad y no avisar se penalizará para próximas inscripciones.
Llevar ropa y calzado adecuados al clima y al lugar que visitamos.
El obligatorio desconectar o poner en silencio los teléfonos móviles. Se ruega respeto y educación durante la actividad.
La actividad se suspenderá o modificará en el caso de existir alguna alerta meteorológica o alta probabilidad de lluvia, avisando el día de antes por correo electrónico.
Durante la actividad se realizarán fotografías que posteriormente se publicarán en la página de Facebook y en la Web, si no se desea salir se debe informar antes de la actividad al guía.