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JORNADA CULTURAL EL PASTOREO EN TIBI

NO QUEDAN PLAZAS DISPONIBLES. ACTIVIDAD COMPLETA

El próximo domingo 11 de diciembre de 2022, nos vamos a Tibi, un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Situado en el interior de la província de Alicante, en la comarca de la Hoya de Alcoy, y en la subcomarca tradicional y geográfica de la Hoya de Castalla.




Su situación geogràfica entre el Paisaje protegido de la Sierra del CID – Maigmo y la Peña Migjorn, lo hace muy interesante para el turismo de montaña, que busca el sendero y la tranquilidad o para los que buscan otras sensaciones en las vías ferratas próximas que tienen en el Xorret de Catí o el Cid, sin olvidarnos de la importante zona de escalada de la Foradada.

Tibi, al igual que otros pueblos del interior, ha estado de forma Cultural ligado con el pastoreo. Este tipo de profesiones tradicionales, van perdiendo fuerza conforme avanza la civilización, quedando olvidadas y desconocidas para los mas jóvenes. Debemos recordar la importancia medioambiental de esta actividad que aporta entre otros los siguientes beneficios:

 - Mantenimiento del paisaje, pues el paisaje de muchos de nuestros espacios naturales está modelado por el ganado.

 - Prevención de incendios forestales: el pastoreo y la presencia de los cabreros en el monte contribuyen a la prevención de incendios mediante la eliminación de todo el material vegetal sobrante y la vigilancia permanente.

 - Abona los montes, mejora la estructura del suelo y reduce la erosión y la desertización.

  -  Dispersión de semillas: mientras pastorean las cabras, a través de sus heces, van diseminando semillas de muchas plantas, favoreciendo la biodiversidad.

  - Obtiene productos alimenticios de alto valor, además de contribuir a un desarrollo rural sostenible y a la fijación de la población rural.


Por todo lo anteriormente expuesto, desde la Asociación Mascarat, queremos dar un impulso cultural a esta profesión tradicional, que tanto bien aporta a nuestros montes y que cada día está mas olvidada.


Para ello, se organiza una jornada, en la que se hará una visita a una explotación de ganadería extensiva en el municipio de Tibi. Los asistentes podrá ver de primera mano, como se realiza el pastoreo, por las montañas de la zona. Aprenderán los cuidados de los animales, su alimentación, el guiado con los perros. También tendrán la posibilidad de ordeñar alguna cabra.


La segunda parte de la actividad se centra en la elaboración artesanal del queso. Con la leche recién ordeñada, nos dirijiremos a la Quesería que tienen en el mismo pueblo de Tibi y nos enseñarán el proceso para elaborar distintos tipos de queso.



Inscríbete


  • ¿Quedan plazas? La actividad tiene un cupo máximo de 30 plazas que se asignarán por orden de inscripción.

  • ¿Hasta cuando tengo tiempo? Hasta 3 días antes del evento.

  • ¿Cuál es la aportación?: Esta actividad es GRATUITA, al estar subvencionada por la Federación de deportes de Montaña y Escalada de la Comunidad Valenciana. https://www.femecv.com/

  • ¿Qué incluye? Seguro de Accidentes, Seguro de Responsabilidad Civil.

  • ¿Dónde me inscribo? En el siguiente enlace:

  • INSCRIPCIÓN EVENTO https://forms.gle/ASoJZs1magad61xu9

  • No te olvides de leer las Características del evento, las obligaciones y las recomendaciones.

  • IMPORTANTE: Déjanos tu número de teléfono / email, por si hay que contactar ante cualquier incidencia que se pueda producir y se tuviera que cancelar la actividad.


Características del Evento



Obligaciones y Recomendaciones


  • COVID-19: Lee el documento que hemos elaborado, con medidas y procedimientos post Covid-19: DESESCALADA ASOCIACIÓN MASCARAT https://drive.google.com/file/d/1tDX8ZiLzYZ8L5N8jfMcsjIBymEklPHD2/view?usp=sharing

  • Al comienzo de la actividad de la actividad se hará una charla de seguridad, viendo las medidas de seguridad, incidiendo en las medidas post COVID y conocer los riesgos a los que nos encontraremos.

  • Es importante comparar los niveles de dificultad de la actividad con tu estado físico. La persona que organiza la actividad valorará en todo momento según la dificultad, las capacidades de cada persona para ver si es apta.

  • En el caso de no asistir a la actividad y no avisar se penalizará para próximas inscripciones.

  • Llevar ropa y calzado deportivo adecuado al clima y al lugar que visitamos. Llevar mínimo 2 litros de agua, almuerzo, frutos secos y comida para el final.

  • El guía podrá denegar la participación en esta actividad si no se lleva la indumentaria requerida. Pantalones vaqueros y zapatos son un ejemplo de lo que no hay que vestir.

  • La actividad se suspenderá o modificará en el caso de existir alguna alerta meteorológica o alta probabilidad de lluvia, avisando el día de antes por correo electrónico.

  • La actividad esta asegurada con un seguro de responsabilidad civil y seguro de accidentes con las coberturas obligatorias por ley. En caso de no seguir las recomendaciones de los guías los seguros no cubren las incidencias.

  • Durante la actividad se realizarán fotografías que posteriormente se publicarán en la página de Facebook y en la Web, si no se desea salir se debe informar antes de la actividad al guía.

  • Al ir cada uno con su vehículo es conveniente agruparse y compartir gastos de transporte. Si no se dispone de vehículo se debe confirmar antes si existen plazas en los vehículos disponibles. Hemos acordado que los viajeros pongan 0,20 € por cada kilómetro para pagar los gastos de cada coche, y si es posible evitar que no se utilicen siempre los mismos vehículos.